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餐饮行业干货
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长沙中电软件园的老铁们，一定知道园内一家高品质餐厅——q餐厅。 q餐厅由传统化餐饮集团老板转型品质化餐饮品牌后开办。为了给客户提供多样化、品质化的就餐体验，q...
2017/12/28 阅读 5291
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很多时候， 很多事情， 会在意想不到的时候突然发生， 让你措手不及，来不及思考就要行动。 比如： 在餐厅就餐，突遇地震 先埋单还是先逃命？
2017/08/11 阅读 3067
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7次，一家火锅店的日翻台次数；5000万，一家旗舰店的年营业额；2000万，一家火锅连锁企业的年客流量；6个月，一家新店从开店到回本盈利的周期。
2017/08/11 阅读 3914
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开餐饮店创意不断，前两个月有人在说教室餐厅，前几天有人说的是点菜靠抽签决定，今天我们来说点高大上的东西——消费场景。来看看今天要说的消费者场景：雀巢咖啡开了一家...
2017/08/02 阅读 3126
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互联网已经像水电般融入了我们的生活，吃喝玩乐的产业链也在一定程度上被互联网重塑。bat及美团点评等巨头的入局，不仅加速了餐饮行业it信息化进程，也在客观上提高了...
2017/12/20 阅读 3578
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餐饮业的深圳现象：8个牛逼老板有6个it出身，他们全都有“华为精神”！
为什么帝都餐饮是梦想驱动型，擅长讲故事、讲情怀？ 为什么长三角餐饮是体验驱动型，拼场景设计、拼性价比？ 为什么深圳餐饮是公司化驱动型，盛产平效传奇、品类传奇...
2017/12/20 阅读 3705
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移动互联网时代，去吃个饭要搭车1小时？点个餐还需要30分钟？菜品没有创新？只能现金支付？这样的餐厅注定要被新兴的智慧餐饮企业超越......
2017/12/20 阅读 4301
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本周二，双汇发布了今年上半年财报。总营收240.45亿元，同比2016年上半年下降5.81%；利润为25.77亿元，比同期下降10.75%。营收利润双降，主要原...
2017/12/19 阅读 3416
